La société Charbonneaux-Brabant est certifiée depuis Mars 2003.
Les mesures appliquées consistent à :
maîtriser les risques liés à l’activité de notre société (risques d’accident, incendies, déversements,...)
maîtriser les impacts sur le milieu en intégrant le cycle de vie de nos produits : biodégradabilité, choix de composants ayant un impact plus faible sur l’environnement, installation d’une neutralisation des effluents de production.
maîtriser les (...)
Le référentiel regroupe 336 exigences auxquelles l’entreprise doit répondre, dont 4 exigences qui doivent être absolument satisfaites :
la méthode HACCP doit être mise en place
l’engagement de la direction est vérifiée
un système de traçabilité doit être établi
un système de surveillance des non conformités doit être en place de manière à déclencher les actions correctives (...)
La société Charbonneaux-Brabant est apte à produire, à préparer, à importer ou distribuer des produits conformes au mode de production biologique.
Cette certification ne concerne que le Vinaigre Balsamique, le Vinaigre de Vin Rouge, le Vinaigre de Vin Blanc, le Vinaigre de Cidre, le Vinaigre d’Alcool, la Moutarde Dijon et la Moutarde en Grains.
Référentiel britannique pour les sociétés fournissant des produits alimentaires à la marque du distributeur.
La certification BRC permet de maitriser la qualité de nos productions, d’accéder à de nouveaux marchés et de gagner la confiance de nos clients.
Certification ISO 14001
Certification IFS (International Food Standard)
Certification Casher Union Orthodoxe 
Certification ECOCERT
Certification BRC (British Retail Consortium) en cours