Certification ISO 14001

La société Charbonneaux-Brabant est certifiée depuis Mars 2003. Les mesures appliquées consistent à : maîtriser les risques liés à l’activité de notre société (risques d’accident, incendies, déversements,...) maîtriser les impacts sur le milieu en intégrant le cycle de vie de nos produits : biodégradabilité, choix de composants ayant un impact plus faible sur l’environnement, installation d’une neutralisation des effluents de production. maîtriser les (...)

Certification IFS (International Food Standard)

Le référentiel regroupe 336 exigences auxquelles l’entreprise doit répondre, dont 4 exigences qui doivent être absolument satisfaites : la méthode HACCP doit être mise en place l’engagement de la direction est vérifiée un système de traçabilité doit être établi un système de surveillance des non conformités doit être en place de manière à déclencher les actions correctives (...)

Certification Casher Union Orthodoxe

Notre site de production de Lunel dans le Sud de la France est certifié UO depuis 2004. Cette certification ne concerne que le Vinaigre d’Alcool.

Certification NOP

Certification ECOCERT

La société Charbonneaux-Brabant est apte à produire, à préparer, à importer ou distribuer des produits conformes au mode de production biologique. Cette certification ne concerne que le Vinaigre Balsamique, le Vinaigre de Vin Rouge, le Vinaigre de Vin Blanc, le Vinaigre de Cidre, le Vinaigre d’Alcool, la Moutarde Dijon et la Moutarde en Grains.

Certification BRC (British Retail Consortium) en cours

Référentiel britannique pour les sociétés fournissant des produits alimentaires à la marque du distributeur. La certification BRC permet de maitriser la qualité de nos productions, d’accéder à de nouveaux marchés et de gagner la confiance de nos clients.

Rubrique(s) connexe(s) :

Sécurité et traçabilité

Recherche & Développement

L'Art de la dégustation