Cotelettes d’agneau et moutarde provençale Clovis

Faire revenir les cotelettes dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olives

Tartiner d’un côté les cotelettes avec la moutarde provençale Clovis

Ajouter dans la poêle les tomates cerises, l’ail et parsemez de fleur de sel

Passez au four chaud à 200° pendant 10 minutes

Vous pouvez le servir avec des fèves que vous pouvez faire revenir au dernier moment avec les tomates cerises et l’ail.

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Le blog "2 filles ô fourneaux"


Ingrédients

2 ou 3 cotelettes d’agneau 2 ou 3 cc de moutarde provençale Clovis Des tomates cerises de l’huile d’olives de la fleur de sel tomate basilic 1 gousse d’ail