Crème à la moutarde à la tomate

Préparation

Mélanger la crème et le lait dans une jatte.
Ajouter la moutarde à la tomate, le mélange 4 épices.
Ajouter l’aneth finement hachée.
Fouetter la sauce pour la rendre lisse

Présentation

servir soit avec des carottes râpées, du chou blanc, des salades de riz, des salades de pâtes.

Sauce
4 personnes


Ingrédients

- 20 cL de crème
- 10 cL de lait
- 4 Cuillères à soupe de moutarde à la tomate
- 1/2 cuillère à café de mélange 4 épices
- 3 cuillères à soupe d’aneth